Toate vinurile propuse ne noi in urma unei atente selectii provin din Nord-Vestul Italiei din una dintre cele mai apreciate regiuni viticole si anume zona Piemonte având centrul în orasul Torino, ce se întinde la poalele Alpilor. De altfel, însăşi denumirea regiunii face referire la pozitionarea sa geografică, Piemonte însemnând ”piciorul muntelui”. Potrivit autorului Giuseppe Sicheri, în volumul ”Vinurile lumii”, în Piemonte a început evoluţia vitivinicolă modernă, prin crearea renumitului vin roşu de Barolo, în anul 1840, de aici răspândindu-se în toată Italia.
Piemonte este cunoscută îndeosebi pentru vinurile rosii de o calitate deosebită, Barolo şi Barbaresco, la baza producerii acestora stând vinul Nebbiolo. Vinul de Barolo a fost creat de Marchizii Falletti, care, împreună cu Contele Camillo de Cavour, au solicitat sfatul enologului francez Odart pentru vinul de Barolo, acesta dobândind, în scurt timp, renume internaţional.